București ȘTEFAN GUGA, ADINA MIHĂILESCU, MARCEL SPATARI| COȘUL MINIM DE CONSUM LUNAR PENTRU UN TRAI DECENT PENTRU POPULA Ț IA ROMÂNIEI Borș, o ț et, condimente 1.62 Borș 1.63 Oțet 1.64 Condimente Băuturi 1.65 Apă îmbuteliată 1.66 Ceai 1.67 Cafea litrii 0,40 litrii 0,18 kg 0,41 litrii 90,94 kg 0,15 kg 0,42 0,13 0,06 0,14 30,50 0,05 0,21 0,11 0,05 0,11 24,85 0,04 0,17 0,09 0,04 0,09 20,33 0,03 0 0,07 0,03 0,07 15,25 0,02 0 Valoarea energetică kcal/zi Proteine % Lipide % Glucide % Fructe și legume pe zi(în gr. afară de cartofi, leguminoase și rădăcinoase) 8050 17,5% 19,0% 63,5% 2549 2700 17,4% 19,1% 63,5% 617 2200 17,4% 19,1% 63,5% 50 3 1801 17,5% 18,9% 63,5% 426 1350 17,5% 18,9% 63,5% 319 Tabelul 1.2. Costul alimentelor și al băuturilor din coșul minim de consum pentru un trai decent No. Produs alimentar Total cost lunar(lei) Produse cerealiere 1.1 Făină 10,94 1.2 Mălai 8,75 1.3 Pâine 41,88 1.4 Cereale(fulgi) 20,10 1.5 Griș 5,59 1.6 Paste 23,09 1.7 Orez 15,90 1.8 Porumb 4,32 1.9 Alte produse de panificație 10,64 (covrigi, patiserie...) Legume, verdeţuri, rădăcinoase, ciuperci 1.10 Cartofi 20,81 1.11 Roșii 40,67 1.12 Castraveți 13,95 1.13 Ardei 19,13 1.14 Varză 13,20 1.15 Morcovi 10,68 1.16 Vinete 5,18 1.17 Dovlecei 3,85 1.18 Fasole 15,14 1.19 Mazăre 13,87 1.20 Verdețuri(pătrunjel, mărar, leuștean...) 8,65 Unitate de măsură Cantitate lunară/familie Preţ unitar kg 3,54 3,09 kg 2,64 3,31 kg 11,87 3,53 kg 1,05 19,16 kg 1,15 4,86 kg 3,25 7,10 kg 2,90 5,48 kg 0,48 9,04 kg 2,40 4,43 kg 9,16 2,27 kg 10 4,07 kg 4,49 3,11 kg 5,37 3,56 kg 4,28 3,08 kg 3,60 2,97 kg 1,51 3,44 kg 1,30 2,95 kg 1,83 8,28 kg 1,80 7,69 kg 0,45 19,03 13