Archiv für Sozialgeschichte → 13 (1973) → Hans-Jürgen Teuteberg / Günter Wiegelmann, Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluss der Industrialisierung, Göttingen 1972
Titel

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Titelaufnahme

  • Titel
    Hans-Jürgen Teuteberg / Günter Wiegelmann, Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluss der Industrialisierung, Göttingen 1972 : [Rezension]
  • Verfasser
    Vogel, Barbara
  • Enthalten in
    Archiv für Sozialgeschichte, Jg. 13 (1973), S. 752-754
  • Erschienen
    1973
  • Rezension zu
    Teuteberg, Hans-Jürgen: Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluss der Industrialisierung
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