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Zentrum 1964.)

Aus Groß- Berlin.

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Mit Mehl geröstetes" oder mit Fett geschmortes Gemüſe" ist gut, nur müßte man den Hausfrauen genügend Mehl und besonders Fett geben, um Gemüse damit zubereiten zu können.

Gemüse als Brotaufstrich. Auf welche Vorschläge einzelne Leute| folgende), Abschnitt 41: Eier, Abschnitt 42: Leberwurst, Ab­verfallen, zeigt folgende Notiz, die wir in den Mitteilungen des schnitt 43: Delsardinen, Abschnitt 44: Sülze. Die Organisation eines schwellen Einkaufs von Lebensmitteln Brotaufstrichmitteln sei auf eine in manchen Gegenden wenig be- Bohnen abgegeben. Auf Abschnitt 45 erfolgt eine Sonderabgabe Kriegsernährungsamtes lesen:" Bei der derzeitigen Knappheit an Auch werden bei den hiesigen Kaufleuten auf Abschnitt 39 durch die Stadt hält die" Deutsche Tagesztg." in einem Vorschlag fannte Verwendung von gekochtem kalten Gemüse hingewiesen. Ge- von Grieß, Graupen oder Haferflocken, soweit Vorrat vorhanden, für notwendig. Es seien ja tatkräftige Dezernenten und Lebens- tochtes mit etivas Mehl oder Fett geschmortes ertaltetes Gemüse ist für Kinder bis zu 2 Jahren. Anträge auf Bewilligung dieser Son­mittelstellen am Werke, aber es fehle daran, schnell einzukaufen. auf Brot gelegt ein vorzüglicher Ersatz für Butter oder Marmelade. berzuteilung sind unter Vorlage von Lebensmittelausweis und Ge­,, Gegenwärtig," so heißt es in der Meldung der Deutschen Tages- Das Gemüse darf jedoch für diesen Zweck nicht zu kalt aufbewahrt burtsurkunde im Rathause, Lebensmittelbureau, zu stellen. zeitung"," gehen alle Angebote an das städtische Lebensmittelbureau, werden, sondern muß Zimmerwärme besitzen, da es in kälterem Zu­von wo sie an die verschiedenen Dezernate verteilt werden. In stande sehr an Geschmack verliert. Die sogenannten Gemüsebrote" mehren sich. Besonders die Laubenkolonisten haben schwer zu leiden. Die Diebstähle von Kleintieren, Hühnern, Gänsen, Kaninchen den meisten Fällen wird erst noch ein Gutachten der Markthallen- enthalten reichlich Nährsalze und besitzen einen erfrischenden Ge- Auf dem Bahnhofe in Potsdam wurden zwei Leute aus Berlin feſt­verwaltung oder anderer sachverständiger Stellen eingefordert, wo- schmack. Besonders eignen sich erkaltete und zerkleinerte gekochte genommen, die mit einem großen Reiseforbe nach Berlin fahren woll­rauf das Angebot an den Dezernenten zurückgeht. Bei größeren und die Kohlarten sind als Belag verwendbar. Ein Versuch ist daher geschlachtete Kaninchen, eine Anzahl Hühner und Gänse sich befanden, Mohrrüben als Brotaufstrich, aber auch andere Gemüse wie Spinat ten. Bei näherer Feststellung ergab sich, daß in dem Korbe 13 ab= Aufträgen muß erst die Genehmigung der Kriegskommission des jeder Hausfrau zu empfehlen." Magistrats eingeholt werden, die je nach Bedarf ein- bis zweimal Jungfernheide stahlen in der letzten Nacht Einbrecher einem Koloniſten die in dortiger Gegend gestohlen waren. Aus einer Laube in der in der Woche zusammentritt. Dies Verfahren verschlingt natürlich aus der Beusselstraße zwei junge Schweine und schlachteten sie in viel Zeit, und da die meisten Angebote freibleibend sind, ist die der Heide ab. Ware schon vergriffen, wenn die Berliner Stadtverwaltung sich Zu den hohen Streichholzpreisen, über die wir dieser Tage zum Antauf entschließt. Diese Schwerfälligkeit des städtischen schrieben, weist eine Großhandlung von Streichhölzern darauf hin, Lebensmitteleinkaufs hat sich namentlich in letzter Zeit als sehr daß es verschiedene Sorten Streichhölzer zu verschiedenen Preisen nachteilig erwiesen, z. B. beim Einkauf von Fettgänsen. Der Stadt gibt. Der Verein der deutschen Zündholzfabrikanten habe den Klein war ein größerer Posten von Gänsen zu annehmbaren Bedingun- verkaufspreis für ein Pack zu 10 Schachteln auf 45 Pf. festgesetzt, gen angeboten worden; ehe aber ein Beschluß der zuständigen dabei aber nur gewöhnliche deutsche Streichhölzer berücksichtigt. Es Stellen herbeigeführt werden konnte, war die Ware schon ander- werden in Deutschland auch imprägnierte Streichhölzer, d. h. solche, weitig verkauft. Sonst wäre die Reichshauptstadt heute in der die teurer als mit 45 Pf. das Pack verkauft werden müßten, da der die nach dem Erlöschen der Flamme nicht nachglühen, angefertigt, Lage, den Berlinern nicht nur 3000 Fettgänse, die geschlachtet aus Einkaufspreis höher als für gewöhnliche Streichhölzer ist. Im Ober- Oft geliefert werden und von denen bereits 468 verteilt find, Kleinhandel kommen viele Auslandsfabrikate, namentlich aus Schwe während am nächsten Montag und Dienstag weitere 700 verteilt den, vor, die infolge des hohen Einkaufspreises, der Fracht und des werden, sondern über 100 000 Gänse abzugeben! Es fehlt in der Eingangszolles von den Kleinhändlern mit 75-80 Pf. das Pack Berliner Stadtverwaltung, besonders in der Markthallenverwal- verkauft werden müßten. An der Knappheit der Streichhölzer feien tung, nicht an Männern, die über genügend Erfahrung, Sachkennt- weder Fabrikanten noch Händler schuld. Die von uns berichteten nis und Geschäftsumsicht verfügen, und es dürfte dem Berliner Tatsachen, daß in vielen Geschäften für echte Schweden 54 Pf. für Magistrat nicht schwer fallen, die geeignete Persönlichkeit zu finden, 10 Schachteln bezahlt werden müssen und daß imprägnierte Streich­die mit den nötigen Vollmachten zum selbständigen Einkauf von hölzer vielfach nicht zu haben sind, wird durch die Zuschrift nicht geändert.

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freien" Lebensmitteln auszustatten wäre. Dadurch könnte viel gewonnen werden."

Die Waren, die heute noch im freien Handel zu haben sind und für die große Masse der Bevölkerung in Frage kommen, sind nicht sehr reichlich. Das Beispiel mit den Fettgänsen ist nicht durchschlagend, denn man kann sehr geteilter Meinung sein, ob für die große Masse der Bevölkerung gerade der Einkauf von Fett­gänsen Anlaß zur Schaffung besonderer Maßnahmen bilden kann. Im allgemeinen ist aber eine großzügige Organisation des Lebens­mittelmarktes eine wichtige Aufgabe der Gemeinde. Sie ist be reits im Frieden von unseren Genossen im Rathause ständig ge­fordert, leider aber abgelehnt worden. Im Kriege rächt sich das.

Allen Freunden und Bekannten zur Nachricht, daß am Sonnabend, den 4. d. Mts., vorm. 3/410 Uhr. mein lieber Mann, unser lieber Vater, Schwieger- und Großvater, der Tischler

August Pohl

nach vollendetem 66. Lebensjahre sanft entschlufen ist.

Die Beerdigung findet von der Leichenhalle des Zentralfirchhofes Friedrichsfelde aus am Dienstag, den 7. d. Mts., nachm. 2 Uhr, statt. Im Namen der Hinterbliebenen Frau Auguste Pohl, Fransectstraße 45.

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Der Käsepoftkistenversand ist verboten durch§ 5a der neuen Bundesratsverordnung vom 20. Oktober 1916 vom Hersteller oder einer von ihm beauftragten Person an den Verbraucher. zählige in die Tausende laufende Bestellungen ein, die alle un­Bei allen Käsefabriken und Molkereien gehen täglich noch un­erledigt und unbeantwortet abgelegt werden müssen, die Besteller könnten sich Mühe, Zeit, unnötiges Porto und Äerger gut durch Unterlassung von Bestellungen ersparen.

Lebensmittelabgabe in Brit. Vom 6. bis 12. d. Mts. werden in der Verkaufsstelle der Gemeinde folgende Lebensmittel auf nachstehende Abschnitte des Lebensmittelausweises abgegeben: Abschnitt 39: Bohnen, Abschnitt 40: Talg( nur auf Nr. 2000 und

N

dem Grundstüd Germaniaftr. 144 zu Berlin- Tempelhof ein Groß­Großfeuer in Tempelhof . In der Nacht zum Sonntag kam auf feuer zum Ausbruch. Es brannte ein langgestrecktes Fabrikgebäude der Ein- und Verkaufsgenossenschaft der Berliner Molkereibefizer, in dem sich die Häckselschneiderei und größere Vorräte von Heu und Stroh befanden. Das Feuer wurde von der Wehr von allen Seiten unter Wasser genommen, doch dauerte es über eine Stunde, ehe die teils ausgebrannt. Erst nach fünfstündiger Löscharbeit konnten die Gefahr als beseitigt gelten fonnte. Das Fabrikgebäude ist größten­Wehren den Brandplak wieder verlassen.

Aus aller Welt.

Schiffszusammenstoß.

London , 4. November. ( W. T. B.)( Meldung des Reuterschen Bureaus.) Der irische Post dampfer Connemara" stick letzte Nacht, kurz nachdem er Greenore verlassen hatte, mit dem Dampfer Retrievek" zusammen. Beide sind gesunken. Es waren 51 Passagiere und 31 Mann Besatzung an Bord des Dampfers" Connemare". Der Kohlendampfer" Retriever" hatte cine Besatzung von 18 Mann. Bis jetzt weiß man nur von einem Geretteten.

Postdampfer Connemara" Verunglückten wurden im Laufe des London , 4. November. ( Reuter.) 48 der mit dem irischen Tages als Leichen an Land gespült, darunter der Kapitän.. Die Persönlichkeiten der Toten waren meist nicht festzustellen.

Wetteraussichten für das mittlere Norddeutschland bis Diens­tag mittag: Mild, zeitweise heiter, aber veränderlich, im Nord­westen und Süden verschiedentlich leichte Regenfälle.

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Stellungnahme zur Generalversammlung.

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Verantwortlicher Redakteur: Ernst Däumig , Steglig. Für den Inseratenteil verantw.: Th. Glode, Berlin . Drud u. Verlag: Vorwärts Buchdruckerei u. Berlagsanstalt Paul Singer& Co., Berlin SW.

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