Znaim   und seine wirtschaftliche Bedeutung.

Znaim   wurde vom König Ottokar I.   am 19. September 1226 zur Stadt erhoben. War boch schon alles vorhanden, weffen eine Stadt be parf: geregelter Handelserwerb. eine regelrechte Gemeindevertretung, wie es der Name des Rich­zers auf der Gründungsurkunde beweist.

gut sortiert als Salatgurke, mittlere und kleine Gurke auf den Markt. Der Gurkenanbau ist rentabel, wenn Regen und Sonnenschein mii­helfen und falte Nächte der Pflanze nichts scha den. Die künstlich vorgefeimten Gurkensamen werden auf gut gedüngtem, lockerem, überdies Die Znaimer   Burg war nachweislich schon mit Hornspänen fünstlich genährtem Boden in im Jahre 1048 erbaut. Zu den ältesten Bau-" Scheiben" gesetzt, welche eineinhalb Meter von werken der Stadt Znaim   gehört der sogenannte einander entfernt sind, so daß auf einem Mezen Seidentempel", ein hoch interessanter romanischer Feld 600 Scheiben Play haben, die oft mehr als Bau und die Brucker Krypta. Der Heidentempel 3000 Silogramm Früchte tragen. Ist der Gr­ftammt aus dem Anfange des 12. Jahrhundertes, trag nicht so groß, so gleicht den Ausfall an Ge­Die Bruder Krypta   aus der Zeit des ausgehenden wicht der höhere Verkaufspreis aus. In den letzten Jahren vollzieht sich der Gurkenanbau 12. Jahrhundertes. immer in Reihen mit der Maschine. Mit dem In der Zeit von 1226 erfuhr die Stadt nam Gurkenanbau beschäftigen sich die Ortschaften des bafte bauliche Veränderungen. Es erhoben sich Thayabodens, in letzterer Zeit immer mehr und Baue im zeitgemäßen Stile. Die folide Bau- mehr Ortschaften der Umgebung, dann auch die weise der gotischen Zeit machte die Stadt für da Umgebung von Bratelsbrunn im Nikoleburger malige Verhältnisse geradezu uneinnehmbar. Aus Bezirke, endlich auch Ortschaften im angrenzenden dem 15. Jahrhunderte sind eine größere Anzahl Niederösterreich  . Aber nur die Gurke aus der von Bauwerken, die aber noch immer den abi nächsten Umgebung 3naims hat jenen feinen, mus der Bauweise des 14. Jahrhundertes auf aromatischen Geschmack, welcher ihr den Weltruf weisen, vorhanden. Die Kreuzgänge in Stlostergesichert hat. Mit der Konservierung von Gur brud, Sebastianifapelle, Klosterbruck, St. Riflas fent befaffen sich in Znaim   über 60 Firmen. Auf firche, die Wenselstapelle und der herrliche Rat den 3naimer Marti fommen jährlich 1200 bis hausturm. 1500 Waggons Gurken und noch mehr. Die Anbaufläche übersteigt in einzelnen Jahren 4000 bis 6000 Mezen. Der Kampf um den Preis der Gurfe zwischen Produzenten und Einlegern bringt oft die Größe der Anbaufläche ins Schwanken.

Am 20. März 1645 zog der schwedische Be fehlshaber Torstenson mit seiner Seermacht in Znaim   ein und hob eine Kontribution von 24.000 Talern ein. Am 10. und 11. Juli 1809 fand das Treffen der österreichischen   Armee vor Znam gegen die Franzosen und ihre Verbündeten statt.

Die Stadt Znaim   zählt 22.000 Einwohner. Die Bevölkerungszahl ist ungefähr zu je 50 Pro zen: deutsch und tschechisch. Mit den umliegen den, mit naim räumlich verbundenen Dörfern. hätte 3naim 32.000 Ginwohner. Die wichtigste Industrie Znams ist die Gurfenindustrie.

Die Znaimer   Gurfe geht in die ganze Welt und wird überall geschätzt. Die Gurkenindustrie beschäftigt in der Hochsaison 1500 Arbeiter und Arbeiterinnen.

Den größten, schönsten als auch den modern­sten Konfervenbetrieb in 3naim hat die Gec. Dieser Betrieb bedeckt einen Flächenraum von 16.353 Quadratmeter. Die verbaute Fläche des eigentlichen Konservenbetriebes beträgt 4000 eigentlichen Konservenbetriebes beträgt Quadratmeter. Die Größe der konservierten und zum Versand gebrachten Gurfenmengen Znaims zeigt insgesamt nachstehende Tabelle: Gurtenanbaufläche 100 bis 200 ha. Eingelegte Gurfen 1925 1926 Menge in Stilogramm

Der Anbau der Gurke im Bauerngarten wurde schon von Kaiser Karl   dem Großen emp­fohlen. Das Bruder Kloster pflegte den Gurfen­ban schon im 16. Jahrhundert auf seinen Besitz tümern in Ungarn  . Von dort fam der Same der später so berühmt gewordenen Znaimer Gurfe, deren Konservierung in 3naim ungefähr sechzig Jahre zurückdatiert. Seither hat man verschie dene Formen der Konservierung in Anwendung gebracht. Die 3naimer Gurte wird als Salz gurfe, als Pfeffer- und Gewürzgurke, die letzten 11,680.000 14,515.000 13,768.000 12.500.000 Fruchtanse te als Mired Pidles, endlich als Senf und Salatgurte in den andel gebracht. ersten Gurfen und später die wegen Uebersehens beim Abflauben groß gewordenen Früchte fom­men im grünen Zustande als Salatgurfen' n den Bandel. Der Gurfenbauer bringt seine Ware

1924

1927

Von dem Gec- Betriebe Znaim   wurde in nachfolgenden Jahren eingekauft, resp. verfandi, und zwar an Frischgurfen. Faßgurken, Kiften gurken, Paradeifer in Risten, Straut, Zwiebel, Eier und Knoblauch:

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1923/24 1924/25 1925/26 1926/27 1927/28 Waggons

104 302 364 408 454

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Seite 3.

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Die Landwirtschaft in der 3naimer Um­gebung ist auf einer hohen Stufe. Sie produziert auzer allen Getreidearten und Hülsenfrüchten sämtliche Gemüsesorten bis zum feinsten Glas­haus- Gemüse im feldmäßigen Anbau. Der Momentan ist die Gec daarn, eme Wein- Häuptelfalat allein wird jährlich in einer Menge fellerei auf eine Verarbeitung von vorläufig von 500.000 Kilogramm zum Versand gebracht. 1000 Hektoliter Wein einzurichten. Im Jahre Die Obsternte Südmährens zählt zu den 1929 wird die Geç schon in der Lage sein, die größten in der Tschechoslowakischen Republik. Sonfumvereine mit erstklassigen füdmährischen An Kirschen allein wird bei guter Ernte bis Weinsorten, die in der Qualität den Rheinweinen 1,300.000 stilogramm versendet. gleich sind, zu versorgen. Die Milchindustrie Südmährens steht eben falls auf hoher Stufe.

In dem besten Weinjahre 1923 wurden auf einer Anbaufläche von 4515 Settar 133.295 Zent ner Weintrauben geerntet, hingegen betrug die Ernte im Jahre 1927 nur 14.616 3entner.

Von großer volkswirtschaftlicher Bedeutung st auch für Südmähren   der Fremdenverkehr. Das Thayatal   und deren Nebentäler sind von naim aufwärts mit wunderbaren Naturschön heiten und herrlichen Wäldern gesegnet.

Ein zweiter wichtiger Industriezweig ist die Lederindustrie. Dieselbe beschäftgt ungefähr 200 Arbeiter und Arbeiterinnen und ist modernst ein­Wir können daher den geehrten Genossen­gerichtet. Die Hartsteingut- Industrie, die Brauerei, schaftern uur bestens empfehlen, Ausflüge nach die Möbelfabriken und die Stockindustrie beschäf3naim und Südmähren zu veranstalten. Sie gen zusammen 1300 Arbetter. In den Ziegeleien werden dabei bestimmt in jeder Art und Weise Menschen beschäftigt. Ostar dhe ter( 3naim). und in den Spiritusraffinerien sind über 600 auf ihre Rechnung kommen.

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