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Reactivación agropecuaria y pesquera en Costa Rica : seguridad alimentaria y nutricional ante el covid-19
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PERSPECTIVA ECONOMÍA Y FINANZAS REACTIVACIÓN AGROPECUARIA Y PESQUERA EN COSTA RICA Seguridad alimentaria y nutricional ante el covid-19 Luis Felipe Arauz Cavallini Noviembre 2020 Ante la situación del covid-19, se debe garantizar la seguridad alimentaria y nutricional, redu­cir el impacto de la pandemia en las zonas rurales e iniciar el proceso de reactivación del sector agropecuario y pesque­ro de Costa Rica. Para ello, se proponen medi­das para proteger el empleo, mejorar la producción y pro­ductividad de alimentos bási­cos, reducir la intermediación en las cadenas de suministro, promover la agroindustria e in­sertar territorios rurales en la bioeconomía.