ARGENTINA ANÁLISIS Nº 40- 2019 La Niñez en el centro de la democracia de derechos Una política de alimentación adecuada para la provincia de Santa Fe Hugo Quiroga- Silvia Levín A BRIL 2019 El Ministerio de la Producción del Gobierno de la provincia de Santa Fe, firme en su compromiso permanente con la democracia de derechos que enfrenta las des­igualdades, lanza una política de alimentación nutricional innovadora, para pobla­ciones vulnerables, que permitirá a la niñez de la provincia ejercitar el derecho humano a una alimentación adecuada. El presente documento constituye un soporte conceptual y operativo de esa polí­tica pública, que explica el sentido y significado de esa acción gubernamental en el marco de la agenda democrática del Ministerio. Las nociones conceptuales que aquí se incluyen ponen en evidencia los desafíos que se generan ante la existencia de desigualdades múltiples y complejas. Esas nociones son desarrolladas a partir de los cambios sociales, políticos y culturales, así como también de las prioridades otorgadas a las políticas públicas con enfoque de derechos como vías para el de­sarrollo sostenible y justo. Aquellos desafíos exigen compartir una percepción común sobre las propuestas de solución, teniendo en cuenta que las políticas públicas deben ofrecer amplios es­pacios de cooperación, concertación y acción entre el Estado y los actores socia­les involucrados, entre ellos el sector privado. El Estado debe abrirse a la sociedad y convocarla a una tarea en común. De este modo, se conectan democracia, dere­chos humanos y políticas públicas.