ir. 355 45. Jahrgang

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3. Beilage des Vorwärts

Gegen den Krieg!

Aufmarschplan

Monisha

Sonntag, 29. Juli 1928

Perlen der Weinfultur.

Zwei Orte von Weltruf auf dem Gebiete des Weinbaues in Frankreich   find: Bordeaux  , der Mittelpunkt der Wein­fulfur in der Gironde   und Cognac, nach dem das Produkt 1 der Weinbrennereien in der Charente feinen weltbekannten Jamen hat.

Wo auf dem Erdenrund Wein geschätzt wird, da stehen die edlen Gewächse des Bordeaux   mit an der Spipe. Es sind dies die herrlichen Rotweine und die feurigen, füßen Beißweine, die in so einzigartiger Weise nur in dieser Gegend gedeihen. In einer launi­gen, sogar dichterisch erfüllten Schilderung erzählt der Mitinhaber Gott Bachus so sehr begnadeten Gegend.

zur Anti- Kriegsfundgebung am 1. August, 19.30 Uhr, im Humboldthain, Wiese am Stier. einer unferer größten Weinfirmen von seinem Besuch in dieser von

Die Genoffinnen und Genossen begeben sich direkt nach den Sammelpläßen und nehmen bei ihren Abteilungen Aufstellung.- Banner und Fahnen mitbringen.

Kreis Mitte. Treffpunkt 18% Uhr Artonaplay, Abmarsch 19 Uhr Swinemünder Straße, Bernauer Straße  , Brunnenstraße, Hum­

boldthain.

Kreis Tiergarten. Treffpunkt 18% Uhr Kleiner Tiergarten. Abmarsch Stromstraße, Berleberger Straße, Fennstraße, Müller­straße, Schulzendorfer Straße, Grenzstraße, Humboldthain. Kreis Wedding  . 14., 15. und 16 Abteilung. Treffpunkt 18% Uhr Gartenplay. Abmarsch 18% Uhr Feld, Hussiten  -, Stralsunder Straße, Binetaplah, Swinemünder Straße, Rügener Straße, Brunnenstraße, Humboldthain. 18., 19. und 20. Abteilung. Treffpunkt 18% Uhr Brunnenplag. Marsch durch die Martin­Opitz- Straße, Gottschedtstraße, Exerzierstraße, Koloniestraße, Soldiner Straße, Freienwalder Straße, Stettiner Straße, Bad­straße, Humboldthain. 17, 21., 22. und 23. Abteilung. Treff­puntt 18% Uhr Zeppelinplay. Marsch durch die Genter Straße,

Triftstraße, Müllerstraße, Schulzendorfer Straße, Grenzstraße,

Humboldthain.

Kreis Prenzlauer Berg  . Treffpunkt Mittelpromenade, Danziger Straße an der Prenzlauer Allee. Abmarsch 18% Uhr durch die Schönhauser Allee  , Gleimstraße, Rügener Straße, Humboldt­

hain.

Kreis Friedrichshain   und Lichtenberg  . Treffpunkt 184 Uhr Promenade Elbinger Straße Ede Landsberger Allee. Abmarsch 18 Uhr durch die Elbinger Straße, Danziger Straße, Ebers­walder Straße, Bernauer Straße  , Brunnenstraße und Gustav­Mener- Allee.

Kreis Kreuzberg   und Tempelhof. funder Straße Ede Brunnenstraße. straße bis Humboldthain.

Treffpunkt 18% Uhr Stral­Marsch durch die Brunnen

Kreis Charlottenburg. Treffpunkt am Knie. Abmarsch durch die Marchstraße, Franklinstraße nach Alt- Moabit, Stromstraße bis Perleberger Straße, Fennstraße bis Reinidendorfer Straße, Banfstraße bis Badstraße, Humboldthain.

Kreis Spandau  . Treffpunkt 18 Uhr am Hauptbahnhof. Abfahrt 18,15 Uhr bis Gesundbrunnen  . Die in Berlin   arbeitenden Spandauer   Genossen müssen sich um 19 Uhr am Bahnhof Ge­fundbrunnen versammeln. Abteilung Staaten ab 18,04 Uhr.

pant Kreis Wilmersdorf und Zehlendorf  . Sammelpunkt Bahnhof Gesundbrunnen, Ausgang Millionenbrüde, Bellermannstraße, dann Marsch durch die Brehmstraße, Badstraße und Brunnen­straße.

Kreis Schöneberg  . Treffpunkt 18% Uhr Pantstraße am Brunnen­plag.desiidu liitonpipiza opini

Kreis Steglik. Treffpunkt 18% Uhr Artonaplah. Abmarsch mit dem Kreis Mitte   nach dem Humboldthain. Kreis Neukölln. Treffpunkt 18% Uhr Senefelder Platz. Marsch durch die Fehrbelliner Straße, Anklamer Straße, Brunnenstraße bis Humboldthain.

Kreis Treptow   und Köpenick  . Sammelpunkt Lindomer Straße am Bahnhof Wedding  . Marsch durch die Pantstraße, Badstraße,

Brunnenstraße bis Humboldthain.

Kreis Weißensee  . Treffpunkt 18½ Uhr an der Prenzlauer Pro­menade Ecke Heinersdorfer Straße. Marsch durch die Prenz­lauer Allee Krügerstraße, Humannplay, Stahlheimer Straße, Pappelallee, Stargarder Straße, Gleimstraße, Rügener Straße, Gustav- Meyer- Allee.

Kreis Bankow. Abmarsch 18% Uhr vom Marktplatz in Bankow. Kreis Bankow. Abmarsch 18% Uhr vom Marktplatz in Pankow  . Marsch durch die Breite Straße, Wollanfstraße, Prinzenallee, Badstraße, Humboldthain. Ebenso zurück. Kreis Reinickendorf  . Die Abteilungen Reinickendorf  - Oft, Herms­ dorf  , Rosenthal   und Waidmannsluft am Schützenhaus in Rei­nidendorf- Oft. Marsch durch die Scharnmeberstraße, Berliner Straße, Humboldtstraße, Hauptstraße, Residenzstraße, Schweden straße, Badstraße, Brunnenstraße bis Humboldthain. Die Abteilungen Reinidendorf- West, Tegel  , Freie Scholle und Borsig­ walde   um 17% Uhr am Volkshaus, Scharnmeberstraße 114. Abmarsch pünktlich 18 Uhr.( Diefelben Straßen wie Reiniden­dorf- Oft.)

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Sozialistische Arbeiter- Jugend. Treffpunkt 18 Uhr am Brunnenplatz Marsch durch die Pantstraße, Reinickendorfer Straße zum Weddingplatz. Von da ab gemeinsam mit den Arbeiter- Sportlern durch die Schönwalder Straße, Gartenstraße, Scheringstraße, Gustav- Meyer- Allee zum Humboldthain. Arbeiter Sportler. Treffpunkt 18 Uhr am Zeppelinplay. Durch die Gartenstraße. Triftstraße, Tegeler Straße, Fennstraße zum Beddingplay. Bon da ab gemeinsam mit der S23. durch die Schönwalder Straße, Gartenstraße, Scheringstraße, Gustav­Meyer- Allee zum Humboldthain.

Wochenprogramm des Berliner   Rundfunks.

Sonntag, 29. Juli:

8.30: Frühkonzert. 9: Morgenfeier. 11.30: Platzmusik. 14: Funkheinzel­manns Singstunde. 15.30: Für den Landwirt. Anschließend: Endspiel um die deutsche Fußballmeisterschaft. 19: Die Zeitung als Spiegel der Weltanschauung. 19.30: Paneuropa in der Weltliteratur. 20: Was bedeutet uns Bayreuth  ? 20-30: Kabarett. 22.30: Tanzmusik.

Montag, 30. Juli:

6: Gymnastik. 16: Der Einzelhaushalt in seiner volkswirtschaftlichen Bedeutung. 16.30: Technische Wochenplauderei. 17: Unterhaltungsmusik. 19: Der Sternhimmel im Monat August. 19.30: Die Photographie im Dienste der Volksbildung. 20: Die Probleme des Brüsseler Kongresses. 20.30: Vortrag. 21: Bismarck   zum 30. Todestag. Anschließend: Klaviersonate As- Dur, op. 26. Dienstag, 31. Juli:

6: Gymnastik 12.30: Die Viertelstunde für den Landwirt. 16.30: Stunde mit Büchern. 17: Peter Rosegger   zum 85. Geburtstag. 17.30; Unterhaltungs­musik. 19: Was ist uns heute Schubert? 19.25: Die Reisestunde. 19.55; Ver­sicherung gegen Verbrechen. 20.30: Englische   Lieder. Danach: Orchester­konzert.

Mittwoch, 1. August:

17:

6: Gymnastik. 16: Alexander von Humboldt   und die Berliner   Natur­Forscherversammlung 1828. 16.30; Badeleben in der Reichshauptstadt. Kinderstube. 17.30: Teemusik. 19.30: 18.50: Europa   als geistige Einheit. Uebertragung Deutsches Künstlertheater  : ,, Der Zarewitsch  ", Operette von Lehar  . Danach: Nachtmusik.

Donnerstag, 2. August:

6: Gymnastik. 12.30: Die Viertelstunde für den Landwirt. 16: Die schönsten mittelalterlichen Kirchenbauten der Mark. 16.30: Medizinisch­hygienische Plauderei. 17: Sommerlieder. 17.30: Instrumentalkonzert. 19: Fremdsprachliche Vorträge( Englisch  ). 19.30: der Führerpersönlichkeiten deutschen   Bühne. 20: Kulturfilm und Filmkultur. 20.30: Reise in den Spree­wald. 21.30: Unterhaltungsmusik. 22.30; Tanzmusik.

Freitag, 3. August:

6: Gymnastik. 16: Die Frau im öffentlichen Leben. 16.30: Kinder- Massen­speisung. 17: Erich Mühsam   liest eigene Dichtungen. 17.30: Unterhaltungs­musik. 19: Die Entwicklung der Telegraphie und ihre Anwendung im neu­zeitlichen Verkehr. 19.30: Das Land der Oder. 20: Sozialpolitische Umschau. 20.30: Aus Opern.

Sonnabend, 4. August:

6: Gymnastik. 16.30; Tagesfragen der Luftfahrt, 17: Karmusik Swine­münde. 19: Wanderungen durch die Mark. 19.30: Der Dichter und der Strand. 20: Der technische Angestellte. 20.30: Großstadtluft", Posse von Blumen­thal und Kadelburg. 22.30: Tanzmusik.

mit

Königswusterhausen.

Sonntag, 29. Juli:

Ab 6.30: Uebertragung aus Berlin  . 15: Praktische Winke für Liebhaber­photographen. Ab 15.30: Uebertragung aus Berlin  . 18.30: Von Frauen und

Zu beiden Seiten der Garonne und der Dordogne  ( nach ihrent Sufammenfluß Gironde genannt) tehnen sich die Weingüter in einer Gesamtfläche von 190 000 Settar aus, welche jährlich 4½-- 5 Millionen Liter Wein erzeugen. Das Gebiet erstreckt sich von Bor= deaux südlich bis in die sandige Heidelandschaft des Landes, die viel­fach unserer Mart Brandenburg   gleicht und Graves heißt, nördlich bis an die breite Mündung der Gironde  , dem berühmten Medoc und östlich an das Hügelland an der Dordogne  , den Cotes und dem Entre deur Mers.

Der Medoc ist das klassische Land der feinsten Rotweine. Hier liegt ein Chateau mit weltbekanntem Namen neben dem anderen. Die Schloßherren sind längst verschwunden. Selten gefällt es einem Besizer, fein Schloß zu bewohnen. Vielfach stehen sie im Eigentum der großen Weinfirmen, deren Inhaber lieber in der Stadt wohnen, als in der Einsamkeit ihres Schloffes. Nur die Angestellten und die fundigen Verwalter ist die Obhut und Bilege der Weinberge und Weinbergarbeiter leben in den Wirtschaftsgebäuden, und einem sady der Keller anvertraut. Unübersehbar dehnen sich die Weingüter aus. Der Boden enthält viel Kics und groben Sand, auf dem die hier heimischen Traubenjorten Cabernet und Sauvignon besonders ge­deihen. Diese Trauben ergeben einen Wein, der durch seine schöne Rubinfarbe, feinen Körper, seine Bartheit entzüdt. Die Trauben, werden vor der Kelterung nur teilweise entbeert, vielfach werden sie mit den Kämmen( Stengeln) gepreßt und geben dem Bein seinen Gerbstoff und Eisengehalt und dadurch die kräf­tigenden, gesundheitsfördernden Eigenschaften. In Jahren mit gea ringem Mostgewicht findet ebenso wie in Deutschland   eine Zuckerung statt, besonders der kleinen Lagen, um das zu ersetzen, was Sonne gefehlt hat.

"

Die

Die Weine kommen bereits nach dem ersten Abstich auf die beca fannten Dr hofte", das sind Eichenfäffer von etwa 225 Liter In­halt. Die jahrhundertelange Erfahrung hat gezeigt, daß sich diese Weine in Fässern dieser Größe am besten ausbauen. In Halbstücken oder Fuderfässern, die im deutschen   Weinbaugebiet benutzt werden, entwickelt sich der Bordeaurwein merkwürdigerweise lange nicht in demselben Maße. Der Wein erhält im Jahre drei„ Umftiche" und nötigenfalls eine Schönung", morauf er mindestens noch ein Jahr auf dem Faß liegen und gepflegt werden muß. Zum Lagern des Weines braucht man im Bordeaurgebiet teine unirdischen Keller, sondern trodene Lagerräume im Erdgeschoß, die sogenannten Chais. Frost ist felten, dagegen meist eine wärmere Temperatur, die den Ausbau der Rotweine fördert. Palus, ein Schwemmland zu beiden Seiten der Garonne und Dordogne, Castelnau und Blaye   find fleinere Weingebiete, denen es an der besonderen Feinheit fehlt. Sie sind deshalb bedeutend billiger und kommen unter Sammel namen wie St. Emilion, St. Estephe usw. in den Handel. Der Gravesdiftritt, einer der gesegnetsten Bezirke um Bordeaux  , liefert neben hochberühmten Rotweinen, vor allem die süßen Weißweine. Daneben sind es noch Sauternes, Barsac, Cerons und andere Ge­biete, die besonders prächtigen Weißwein hervorbringen. Der Zen­tralpunkt des ganzen Gebietes ist die alte Handelsstadt Bor deaur; hier werden die Weine in den Chais weiter sorgfältig gepflegt, bis sie ausfuhrfertig sind.

Cognac, eine saubere Stadt von faft 18 000 Einwohnern, ist der Mittelpunkt des Charentegebietes. Hier, besonders in der Grand Champagne, der Petit Champagne bei Cagnac wächst ein Wein, der merkwürdigerweise als Tafelmein teine Bedeutung hat, aber das denkbar beste Rohproduft für die Destillation ist.

Stenervergünstigung für Kriegsbeschädigte.

Müttern großer Männer. 19: Der Deutsche   und sein Wald. Ab 20.10; Ueber- gefeß sind die Präsidenten der Landesfinanzämter ermächtigt, tragung aus Langenberg. Ab 22: Uebertragung aus Berlin  .

Montag, 30. Juli:

16: Französisch( kulturkundlich- literarische Stunde). 16.30: Funktechnische Fragen. 17: Uebertragung aus Berlin  . 18: Th. Däubler. 18.30: Mit dem Faltboot im unbekannten Dalmatien  . 18.55; Weltagrarkonjunktur. 19.20: Das Auto der Zukunft. Ab 20.30: Uebertragung aus Berlin  .

Dienstag, 31. Juli:

16: Aus dem Zentralinstitut für Erziehung und Unterricht. 16.30: Willy Schlüter  , der Schöpfer des deutschen   Tatdenkens. 17: Uebertragung aus Leipzig  . 18: Bühnenkunst im Wandel der Zeiten. 18.30: Die Sinne der Pflanzen. 18.55: Bismarck   und die Gegenwart. 19.45: Zeitfragen der Oper. Ab 20.30: Uebertragung aus Berlin  .

Mittwoch, 1. August:

16: Einführungslehrgang in das Laienspiel. 16.30: Die praktische Psycho­17: Uebertragung aus Ham­logie als helfende Macht im Beruf und Leben. burg. 18: Die deutsche  , Orthopädietechnik als Industrie. 18.30: Die Sinne der Pflanzen. 18.55: Technischer Lehrgang für Facharbeiter und Werkmeister. Ab 19.30: Uebertragung aus Berlin  .

Donnerstag, 2. August:

16: Erziehungsberatung.

16.30; Deutsches Volkstum. 17: Uebertragung aus Berlin  . 18: Galizien  , Land der Gräber und Kreuze. 18.30: Künstlerische Doppelbegabung. 18.55: Ordnungsmäßige Buchführung. 19.20; Die Maschine als Helferin im Laden und Bureau. Ab 20.30: Uebertragung aus Berlin  .

Freitag, 3. August:

16: Bäcker und Konditor. 16.30; Chemie und Weltwirtschaft. 17: Ueber­tragung aus Leipzig  . 18: Wesen und Ziel des deutschen   Gewerkschaftsbundes. 18.30: Einführung in das Verstehen von Musik. 18.55; Technischer Lehrgang für Facharbeiter und Werkmeister. 19.20: Wissenschaftlicher Vortrag für Aerzte. 20: Die öffentliche Meinung. 20.30: Zeitfragen der Oper. 21; Griechen und Griechenland   voh heute.

Sonnabend, 4. August:

Nach den Ausführungsbestimmungen zum Kraftfahrzeugsteuer­Kriegsbeschädigten, die infolge ihrer Kriegsbeschädigung in der Gehfähigkeit beschränft und auf die Benugung eines Fahrzeuges angewiesen sind, auf Antrag die Kraft fahrzeugsteuer ganz oder teiimeise zu erlassen. Die Ermächtigung gilt für Krafträder, für Personen­fraftwagen mit Antrieb durch Verbrennungsmaschine bis zu 2200 Rubifzentimeter Hubraum und für elektrisch angetriebene Personenkraftwagen. Bei der Prüfung, ob und in welcher Höhe dem Antrage ſtattzugeben ist, sind die wirtschaftlichen Verhältnisse des Kriegsbeschädigten und die Schwere der Kriegsbeschädigung zu berücksichtigen. Dient das Fahrzeug nicht ausschließlich der Be­förderung des Kriegsbeschädigten, so kann der Erlah ganz oder zum Teil versagt werden. Der Steuererlaß ist auf die Zeitdauer zu befchränken, für die das Fahrzeug für den Kriegsbeschädigten zugelassen ist und von ihm benutzt wird.

Sport.

Rennen zu Strausberg   am Sonnabend, dem 28. Juli.

1. Rennen. 1. Florida  ( Coardt), 2. Mumpik( Bafchfe), 3. Baltazar ( Mertel). Toto: 202 10. Blab: 47, 15, 25: 10. Ferner liefen: Citos Daubenton, Prinz Christian, Fechterin, Probefahrt.

2. ennen. 1. Durst( Bismar t), 2. Der Nord( Schuller), 3. Girant Toto: 144: 10. ( auser). Ferner liefen: Frühlings­Play: 32, 20: 10. bote, Fairy, Sonechilde. 3. Rennen.

1. Sonnenlicht( utulies), 2. Parlamentar( Schat),

3. Palisander( Lüder). Toto: 31: 10. Platz: 14, 29, 14: 10. Ferner liefen: Pumpernidel, Eisenau, Wellgunde, Paradenia, Andromache  , Flaminia. 4. Mennen. 1. Bubi( v. Reibniz), 2. Barfuß( v. Imhoff), 3. Myron ( b. Göt). Toto: 31: 10. Drei liefen.

5. Rennen. 1. Maifolf( Derfchug, 2. Scheif( Sturzawa), 3. Staroste ( Bismark). Zoto: 38: 10. Blab: 17, 17, 17: 10. Ferner liefen: vedon, Rottländer, Kermal, Filigran, Begonic, Bommard, Armbruster, Prinzes Karneval, Dunkle Ahnung, Mälander, Römerin.

6 Rennen. 1. Pompejus  ( Bleuler  ), 2. Lobredner( Kaiser  ), 3. Csaba ( D. Schmidt). Toto: 19:10. Blak: 11, 14, 12:10. Ferner liefen: Zarzan,

16: Aus dem Zentralinstitut für Erziehung und Unterricht. 16.30: Die Morgenbracht, Manitou, Olivera,

heutige Zivilversorgung. 17: Uebertragung aus Hamburg  . 18: Bildstatistik als 19.20:

Teil der Schulreform. 18.30: Das römische Köln  . 18.55: Das Duett. Goethes äußere Erscheinung.

Ab 20.30: Uebertragung aus Beriin.

Kirschen maizene

7. Renne 11. 1. Hermoder( Hauser), 2. Patriotin( Ladendorff), 3. Ferne( Sajdit). Toto: 245: 10. Bat: 64. 25, 18: 10. Ferner liefen: Clothilde  , Felsenspike, Mondnacht, Trianon, Canio.

Maizena- Flammeri mit Kirschen( 6 Personen) 2 Liter sehr reife Gauerfirfchen werden ohne fonftige Zutaten fo. lange getodit, bis man die Kerne herauslösen kann, dann passiert man durch ein Saarfieb, gibt 1/2 Pfund Zucker, das Abgeriebene einet fauberen 3itrone, 1 Nelle und 4 Biter Wein binzu, fodr durch und rührt während des Rochens 120 Gramm

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MAIZENA

in Wasser aufgelöft. Darunter. Dann fchüttet man die Masse in eine ausgespülte Form und gibt beim Servieren eine Baville fauce bagn