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Unter dem Kurfürften Friedrich Wilhelm begann man Berlin  | den Eiweißstoffen zugeführt, die besonders in den animalischen durch Neuaufrichtung von Festungswerken, zu befestigen. In der Nahrungsmitteln reichlich vorhanden sind. Durch den Lebensprozeß Folgezeit verschwand die alte Mauer mit ihren Thürmen wird das Material des Körpers beständig verbraucht und muß daher bis auf den letzten Rest. Das Königsthor fiel zu Anfang auch stets erneuert werden. Die verbrauchten Bestandteile werden des 18. Jahrhunderts, das Stralaner Thor ließ Friedrich teilweise mit dem Blut nach den Lungen geführt und Wilhelm I.   fortnehmen, das Spandauer Thor fant 1718, der beim Ausatmen ausgeschieden, teilweise verlassen sie den Körper in gewaltige Mönchturm sank schon 1704. Aber noch beim Bau der den Ausdünstungen durch die Haut und teilweise durch die Harn Hentigen Börse fand man feinen Grundban und mußte ihn ent- blase. Nur beim Ausatmen und durch die Haut stößt der Körper fernen. Die Köllnische Stadtmauer war 1680 niedergelegt worden. gasförmige Bestandteile ab, die er nicht mehr braucht. Ob sich aber So verschwand im Wandel der Zeiten die Berliner   Maner, das hierbei freier Stickstoff befindet, resp. wie viel, das ist eine noch un trugige Wahrzeichen bürgerlicher Macht. Aber noch bis in unsre entschiedene Streitfrage. So viel ist sicher, daß jedenfalls nur ein Zeit erhielten sich Reste von ihr, bis die unabläffige Erneuerung, geringer Bruchteil des ausgeschiedenen Stickstoffes den Körper in welche die wachsende Stadt auch in ihrem Innern vornehmen mußte, Gasform verläßt, während der größte Teil des aus der Bersetzung auch diese beseitigte. Heute erinnert nichts mehr an diese ver- von Eiweiß stammenden Stickstoffs sich im Harnstoff vorfindet; ob gangene Zeit. der Stickstoff ausgeatmet oder ausgedünstet wird, ist noch eine Der Dinkel und die Alemannen. offene Frage. Die Versuche verschiedener Forscher haben hierbei Der" Frankfurter Beitung wird von einem Mitarbeiter geschrieben: Es ist nicht sucht die Aufmerksamkeit der Gelehrten von neuem auf diese Frage zu teilweis entgegengesezten Resultaten geführt. Prof. Seegen allgemein bekannt, daß der schwäbisch- alemannische Südwesten des Deutschen Reiches eine besondere Brotfrucht hat. Während in Nord- lenken. Er selbst fühlt sich zu alt, die Versuche, die er vor und Mitteldeutschland   sowie in Bayern   der Roggenbau weitaus 30 Jahren mit einem inzwischen verstorbenen Freunde, Nował überwiegt, herrscht in Württemberg, in den angrenzenden Teilen der Wiener Akademie der Wissenschaften 3000 Kronen für diesen angestellt hat, in verbesserter Form zu wiederholen; deshalb hat er Badens, des Elfaffes und der Schweiz  , sowie im bayrischen Zwed zur Verfügung gestellt. Jufolgedessen hat dieselbe einen Preis Schwaben   der Dinkel vor, auch Spela genannt und von dieser Höhe für die Feststellung ausgeschrieben, ob ein Bruchteil des den Botanikern als Triticum spelta L. bezeichnet. Namentlich Stickstoffs der im tierischen Körper umgejezten Albuminate( Eiweiß­in Württemberg dient der Dinkel vielfach fast ausschließlich als stoffe) als freier Stidstoff in Gasform, sei es durch die Lunge, ſei Brotfrucht; in der Schweiz   wird er einfach als Korn" bezeichnet, es durch die Haut, ausgeschieden wird". Die Arbeiten sind bis zum f) alfreier Dinkel ficht dem Weizen sehr ähnlich, ist ihm auch nahe verivandt; Die Entscheidung der Frage hat keineswegs nur wissenschaftliche Bes 31. Januar 1904 an die Kanzlei der Akademie in Wien   einzusenden. das Dinkelmehl wird dem Weizenmehl gleichgestellt. Wer freilich au das kräftige und würzige Roggenbrot Mittel- und Norddeutschlands deutung, sondern sie ist auch für das praktische Leben von höchstem gewöhnt ist, wird dem Dinkelbrot nicht leicht Geschmack abgewinnen. Interesse.

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Dinkel, Emer und Einforn faßt man unter dem Namen Humoristisches. Spelgweizen zusammen; vom eigentlichen Weizen unterscheidend Vertröst ung. Eine Hochzeits gesellschaft wartet auf fie fich dadurch, daß die Körner beim Dreschen in den den Vetter des jungen Ehemanns, der mit dem Mittagszuge zum Spelzen eingeschlossen bleiben. Der Spelzweizen muß daher, che Festmahle eintreffen soll. Statt feiner tommt aber nur ein Tele­er auf den Markt und zum Verbrauch gelangt, in der Mühle ge- gramm des Inhalts: Buganschluß verfäunit. Somme bestimmt gerbt, d. h. von der Hülse befreit werden. Die geschälte Frucht führt zur„ filbernen Hochzeit."- den Namen Kernen. In den romanischen Ländern und in England steht der Weizenban an erster Stelle. Die immerhin auffallende Erlechzend): Wohlmeinend. Fräulein( im heißen Eisenbahncoupé, fcheinung, daß ein ziemlich eng begrenztes Gebiet, das südwestliche lechzend): Ach, wenn ich doch eine kleine Erfrischung hätte!" Deutschland  , fich auf dem Gebiete des Getreidebaues deutlich nach Herr( nach einer Weile):" Schnupfen thun Sie wohl nicht, allen Seiten hin abgrenzt, ist wohl bekannt gewesen, hatte aber eine genügende Erklärung noch nicht gefunden. Im neuesten Heft der 8u eifrig. Staatsanwalt: Also von einem Württembergischen Jahrbücher" veröffentlicht nun Dr. Robert Grad Krokodil wurde Ihr Diener verschluckt? mann auf Grund eines reichen Quellenmaterials eine eingehende Professor: Ja! Und er hat noch dazu mein ganzes Untersuchung, deren Ergebnisse wir hier furz ffizzieren wollen. Reisegeld in Verwahrung gehabt getting you Das Verbreitungsgebiet des Dinkels ist danach wesentlich dasselbe Staatsanwalt( aufhorchend): Hm, glauben Sie nicht, geblieben wie im frühen Mittelalter. Aus Thatsachen der physi- daß er Ihnen auf diese Art das Geld veruntreuen wollte?" s talischen Geographie ist die Verbreitung des Dintelbaues nicht ausdinⓇ erffären, sie ist vielmehr in erster Reihe historisch- ethnographisch

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1. Auguft.

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( Fliegende Blätter.

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bedingt, und zwar zeigt sie die engsten Beziehungen zum Wohn- using si Grad gebiet des ſchwäbisch- alemannischen Volksstammes. Diese Beziehungen Notizen. sled find nur zu begreifen, falls man den Ursprung des schwäbisch- aleman- id in die d nischen Volkes annimmt. Daß die Alten den Dinkel bereits gefannt und Die Wintersaison des Deutschen Theater& beginnt am angebant haben, wie man bisher ziemlich allgemein annahm, ist weder durch die Litteratur, noch durch die archäologischen Funde bewiesen Das Lessing Theater eröffnet am 1. August seine oder nur wahrscheinlich gemacht. Wahrscheinlich ist die von den Winterspielzeit mit Georg: Engels Drama" leber den Waffern und Allen angebante Frucht der Emer( Triticum di coecum) gewefen. Ludwig Thomas Bauernkomödie„ Die Medaille". Noch im August Dagegen scheint der Dinkel, ebenso wie Roggen und Hafer, zuerst werden folgende Nevitäten in Scene gehen: Calderons Luftspiele von den baltischen und germanischen Bölkern angebaut und erst durch Dame Kobold" und„ Das laute Geheimnis", ferner Marini Gorkis die Germanen den Nömern bekannt geworden zu sein; insbesondere Drama„ Kleinbürger". danig store med ist es wahrscheinlich, daß der Dinkel von den Alemannen nach Süd­Lorgings„ Undine" geht heute zubolts. westdeutschland gebracht wurde und innerhalb ihres Stammesgebietes tümlichen Preisen im Theater des Westens   in Scene. fich dauernd behauptet hat. Gegen die Annahme, daß der Dinkel Theodor Jäger vom Elberfelder Stadt- Theater ist als von den Römern übernommen sei, spricht die erfahrungs lyrischer Tenor vom 1. Januar 1903 ab für das Theater des mäßige Thatsache, daß die einjährige Kulturpflanze am Ve= Westens verpflichtet worden.- bauer, nicht an der Scholle haftet; auch sollte man denken, daß dann gerade die romanischen Völker heute den Dinkel noch bauen müßten, Im Liederspielhaus( Kroll) gelangt als Fort während er doch auf ihrem Gebiete sich nirgends zeigt. Die Ans- fetzung im Offenbach  - Cyklus in den nächsten Tagen Die ver führungen Dr. Gradmanns verdienten wohl eine Ergänzung nach der wandelte kaze" zur Aufführung. Sprachlichen Seite hin. Auf diesem Gebiete ist es vielfach noch recht dunkel. Der schriftmäßige, auch am Rhein   landesübliche Name der Frucht ist Spelz, das althochdeutsch sowohl als spelza wie als spelta vorführungen veranstaltet werden.- kommt und um dieser Doppelform willen der Entlehnung aus lat. ital. spelta verdächtig erscheint. Heyne und Kluge nehmen auch Ent Yehnung an, während Schade das Wort für germanisch hält. Auf fallend ist jedenfalls, daß das lat. spelta erit im 4. Jahrhundert anftritt und eine befriedigende Erklärung nicht gefunden hat. Ueber die Herkunft von„ Dinkel  " läßt sich nicht viel mehr sagen, mir steht feine deutsche   Abfunft wohl fest. Außerdem giebt es aber für den Dinkel noch eine Reihe teilweise ethymologisch dunkler Synonyma, wie Korn in der Schweiz  , Vejen   in einem Teil Schwabens  , Andacht in Kurhessen, wo in einigen wenigen Dörfern Dinkelbau vorkommt. Zweifellos find in den deutschen Mundarten noch andre Bezeichnungen

verborgen.

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Physiologisches.

cc. Die Rolle des Stickstoffs beim Stoffwechsel Tiner von den Ernährungsfaktoren, die den Gelehrten viel zu schaffen machen, ist u. a. auch der Stickstoff. Stickstoff wird dem Körper in Berantwortlicher Redacteur: Carl Leid   in Berlin  .

Die Bayreuther Festspiele   werden im nächsten Jahre nicht stattfinden; erst im Jahre 1904 werden wieder Wagner- Auf­

cc. Der Planet Neptun ist in den nächsten Tagen, zwar nicht mit bloßem Auge, doch aber schon mit einem kleinen Fernrohr ganz leicht aufzufinden. Die Venus, die gegenwärtig als Morgenstern am Himmel glänzt, zieht nämlich nahe an ihm vorüber; am Morgen des 28. Juli steht sie nur 1/4 Grad, also nur eine halbe Vollmonds: breite nordöstlich von ihm entfernt. Man braucht also das Fernrohr vom hellen Morgenstern nur ganz wenig nach Südosten zu neigen, um den Neptun zu erblicken.

nimmt man ein genügendes Quantum warmes Waffer, worin etwas Will man einen Hund gründlich reinigen, so gelbe Stalifeife aufgelöst ist, und wasche den ganzen Hund damit, am besten mittels einer starken Borstenbürste; dabei muß man gegen den Strich bürsten, damit das Seifenwasser gründlich das Haar bis auf die Haut durchdringt. Im Winter muß das Waschen und Ab­spülen im warmen Zimmer geschehen und der Hund mit gewärmten Decken trocken gerieben werden.

Druck und Verlag von Max Bading in Berim