Nr. 169. 1915.

Unterhaltungsblatt des Vorwärts

Früchte des Sommers.

Dienstag, 27. Juli.

Der Erfurter   Pomologe Lucas hat versucht, ein möglichst natürliches dem man die gemalte Seite zum Schutze vor Reibung mit dünner System aufzustellen, nachdem schon zuvor die Einordnung, Beschreibung Gaze überdeckt hatte. Auch die Deckengemälde wurden herab­und Sichtung der Birnenarten große Arbeit verursacht hatte. genommen. Sie sollen nach beendigtem Kriege in einer beson­Nach Lucas unterscheidet man Sommerbirnen, die ihre vollkommene deren Ausstellung vereinigt werden, bevor sie wieder an den Ort Vor dem Kriege hatte es bei uns kaum noch richtige Obstzeiten Reife am Baum erlangen, Herbstbirnen, die von Anfang September ihrer Bestimmung zurückkehren. gegeben, da man aus Ländern anderer Breiten das ganze Jahr hin- bis Mitte November reifen, und die meist einige Wochen lagern Die weiten Säle sind jetzt leer und öde. In Entfernungen durch frische Früchte erhielt. Das hat jezt aufgehört. Dafür haben müssen, sowie Winterbirnen, die gewöhnlich erst im Dezember oder von fünf Metern wechseln Sandhaufen mit in der Mitte aufge= Bei Tag und wir wieder den Wert unserer sommerlichen Jahreszeit schäßen ge- Januar fleischreif werden. Aus der ungemein großen Zahl seien als pflanzten Schaufeln und Feuerlöschapparate ab. lernt; wir freuen uns auf die Zeit, da bei uns die ersten Pflaumen einige der bekanntesten Butterbirnen, Bergamotten, Flaschenbirnen, Nacht sind Wächter aufgestellt, die bei einem etwaigen Brand mit reif werden und die ersten Birnen und sonstigen Früchte deutschen   Muskatellerbirnen und Kochbirnen erwähnt. Für das hohe Alter der den Löscharbeiten zu beginnen haben. Auch die Kamine in den Obstbaues, auf den wir ja jezt im wesentlichen angewiesen sind, auf Birnbaumkultur zeugt u. a. das aus Birnbaumholz geschnigte Bild der ehemaligen Wohngemächern der Dogen wurden mit Sandsäcken den Markt kommen. Leider hat man bei uns das Obst als Genuß- Göttin Hera   in Tiryns  , dem fagenhaften Siz des Perseus und Geburts- und Holzgerüsten versehen. Das berühmte Gemälde des heiligen und Nahrungsmittel noch lange nicht genug würdigen gelernt. Erstreckt ort des Herakles  . Auch Homer   hat den Birnbaum gefannt. Im siebenten Christoph von Tizian ist unsichtbar hinter seinen Barrikaden. sich seine Verwendbarkeit doch neben der Verwertung im rohen Zu- Gesang der Odyssee findet sich nämlich eine Schilderung des Gartens des Nach einer alten Sage ist man an jedem Tage, an dem man den stande als frisches und als Dörrobst auf die verschiedensten Gebiete. Altinous, in dem Birnbäume gestanden haben. Der Römer Cato heiligen Christoph erblickt, vor plötzlichem Tode gefeit. Daher Die Früchte werden zur Mus- und Marmeladenbereitung, zur Her- fannte fünf Sorten, von denen er eine die Tarentinische nannte. wurden alle Orte, an denen der Doge täglich vorbeikommen mußte, stellung von Gelees und nicht zuletzt zur Bereitung erfrischender und Plinius   zählt bereits 35 Sorten auf. Viele davon führten mit einem Bildnis des Heiligen versehen. Die Mutter des Königs Fruchtsäfte gebraucht. Lange Zeit hat man in Deutschland   die Obst den Namen ihrer Heimat; man kann daraus erkennen, daß die von Italien   ließ eine Kopie des Gemäldes in ihrem Automobil verwertung auf recht einfache Weise betrieben, und es ist noch nicht Römer den größten Teil ihrer Birnen aus Griechenland  , Aegypten  , anbringen, und seit diesem Tage gilt der heilige Christoph als allzu lange her, seit die früheren Methoden, bei denen einfache Holz- Karthago, Syrien  , Alexandria   und Numantia   bezogen. Nach dem Schußengel der Automobilisten. Fast alle italienischen Zazarett­gefäße und Handbetrieb in Verwendung waren, nach dem Vorbild englischen Botaniker John Lindley   soll die Herbstbergamotte von autos führen zum Schuße der Verwundeten ein solches Bildnis der Vereinigten Staaten   modernen Fabrikationsmethoden mit Dampf Julius Cäsar   in Britannien eingeführt worden sein. Der erste mit sich.... Da die Fliegerbomben meist so eingerichtet sind, daß und Elektrizität Platz gemacht haben. Besonders weit ist die Obst- beschreibende Pomolog Valerius Cordus   kannte in der ersten sie zuerst das Dach durchschlagen und nach einiger Zeit im Innern baumzucht in Kalifornien   gediehen. Hier hat auch vor einer Reihe Hälfte des sechzehnten Jahrhunderts in Thüringen  , Meißen   und des Gebäudes explodieren, wurden die Kirchendächer in einem von Jahren ein großer Obstzüchter namens Luther Berbank ver- Hessen   mehr als fünfzig fultivierte Birnensorten, von denen sich Winkel von 60 Grad pyramidenartig ausgebaut, um den Projek­fucht, Geschmacktäuschungen hervorzubringen, indem er z. B. Aepfel einige bis heute erhalten haben. Besonders wertvolle Sorten ver- tilen nirgends eine Fläche zum Aufschlagen zu bieten. Wie viele mit Birnengeschmack und umgekehrt Birnen mit Aepfelgeschmad dankt man der belgischen Obstzucht. Viele dieser Züchter aus andere Statuen, hat auch der weithin sichtbare Engel des Campa­züchtete. Er ging sogar noch weiter und erreichte durch sorgsame früheren Zeiten werden noch jetzt genannt; so der Geistliche Nikolaus nile ein graues Leinenhemd angezogen, und wenn der Wind in Arbeit, daß man gar nicht mehr erkennen konnte, zu welcher Gattung Hardenpont, auf den„ Hardenponts Butterbirne" zurückzuführen ist, diese Hülle bläst, könnte man glauben, daß der Engel sich auf­die Früchte gehörten. Neben dem Geschmad änderte sich nämlich und der Apotheker Copiaumont. Beide lebten in Mons, von wo schwingt zum Flug in eine bessere Welt. auch die Farbe. Auf diese Weise soll es Berbank gelungen fein, überhaupt viele wertvolle Sorten ausgeführt worden sind. Auch Pflaumen mit Aprikosengeschmack zu züchten und umgekehrt sollen in Brabant  , in Flandern   und in Mecheln   sind viele köstliche Früchte die von ihm gezogenen Aprikosen den Geschmack der bläulichen Früchte entstanden. angenommen haben.

Die Kultur des Pflaumenbaums reicht bis ins Altertum zurück.

Die Pflaume hat Alexander der Große   nach Griechenland   gebracht,

Das Kriegskleid der Kunstdenkmäler.

Colleoni

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Kleines Feuilleton.

Pultusk.

während die Römer sie hauptsächlich durch die Kriegszüge Pompejus  fennen gelernt haben, und zwar sind ihnen zuerst die kleinen, rund­Von allen großen Städten Italiens   steht Venedig   am ficht­lichen Früchte der Mirabelle und die Spillingspflaumen bekannt ge- barsten unter dem Eindruck des Krieges. Der Marktplatz wimmelt Ein wichtiger Stützpunkt der Narewlinie ist durch die Einnahme worden. Die Zwetsche erscheint zuerst etwa um das Jahr 1500 in von Offizieren, die Gondeln und Dampfboote auf den großen und von Pultust in unsere Hände gefallen. Es ist eine jener Städte Ungarn  , und man nimmt an, daß sie aus Turkestan   und dem südlichen kleinen Kanälen sind mit Soldaten dicht besetzt; überall, auf den Polens  , deren rascher Aufschwung durch die ſtrategiſche Bedeutung Altaigebirge   dorthin gelangt ist. Das Wort„ Zwetsche" oder, wie man in Bläken im Zentrum, im Hafen und in der Vorstadt, bereitet man dieser Orte noch beschleunigt worden ist. Durch die Garnison und einigen Gegenden Deutschlands   sagt," Zwetschge  " flingt zwar flawisch, fich zum Kampfe vor. Die größte Veränderung des Stadtbildes die Befestigungswerte ist Geld und Leben in diese Gemeinden ge­kommt aber in der slawischen Sprache nicht vor; es ist wohl eine Ent- aber wird durch die Maßnahmen zum Schuße der berühmten Bau- tommen, und so hat auch Bultusk innerhalb der letzten 25 Jahre stellung aus dem griechischen„, damaskenon". Auch heute noch bes zeichnet man eine der zahlreichen Pflaumenarten, die sich in Mittel- denkmäler bewirkt, über die der Sonderberichterstatter der Juu- feine Bevölkerung, die im Jahre 1890 nur 9200 Seelen betrug, fast verdreifacht. Trotzdem darf man sich unter Pultust tein und Südeuropa  , in Nordafrika   und im Drient findet, als Damaszener- stration" ausführliche Mitteilungen macht. „ Alle Kunstdenkmäler Venedigs   haben ein Kriegskleid er städtisches Gemeinwesen vorstellen, wie wir es in Deutschland   und pflaume. In besonders großer Menge wird der Zwetschenbaum im österreichisch- balkanischen Grenzgebiet gebaut. Südlich der Donau   halten; die einen- wie die berühmte Reiterstatue des Bartolomeo Desterreich- Ungarn von Orten mit rund 30 000 Einwohnern gewöhnt verschwinden hinter einem vollständigen Gerüstbau; sind. Das, was den Besucher auf den ersten Blick auffällt, ist der finden sich ganze Wälder, deren Früchte mehrere Wochen lang die Hauptnahrung der Bevölkerung bilden; aus ihnen wird unter Mit- andere begnügen sich mit Ziegelmauern, die die gebrechlichen beispiellose Schmutz auf den Straßen und Pläßen und der elende verarbeitung der Kerne der unter dem Namen„ Sliwowig" be- Marmorsäulen verstärken, oder mit Wällen aus Sandsäcken zum Zustand der meisten Wohnhäuser. Immerhin gibt es auch in fannte Schnaps verarbeitet. Auch in Bosnien   und Serbien   Schuße vor den Explosionen der Geschosse. Die alte Markuskirche Bultust einen sehr ansehnlichen Bau; das ist das große Schloß, in Auch die wird der Zwetschenbau in großem Umfange betrieben. Von hat seit 976 nicht mehr derartige Veränderungen erlebt. Die vier dem ehemals die Bischöfe von Plozk residierten. der Stadt hervor. Die den kalifornischen Pflaumen war schon die Rede. Auch die türkischen Pferde aus vergoldeter Bronze, auf die sie so stolz war, wurden orthodore Kirche mit ihrer vergoldeten Stuppel hebt sich aus am Narew treibt vorwiegend Pflaumen erfreuen sich mit Recht großer Beliebtheit, und von den von dem Haupteingang herabgenommen und, gleich hölzernen der Anzahl der armseligen Bauten deutschen   Pflaumen sind neben den bayerischen die Thüringer   oder Pferden eines Jahrmarktfestes, an einen dunklen und traurigen Bevölkerung der Kreisstadt Bultust ist übrigens Saale  - Pflaumen am meisten bevorzugt. Durch eine Kreuzung der Ort gebracht, wo sie niemand mehr bewundern kann. Die alten Handel, und unter diesem Handel steht das ziemlich bedeutende Zwetsche und der Damaszenerpflaume ist die grünliche Reineclaude Mosaiken an der Kirchenfront wurden sorgfältig verdeckt; die Getreidegeschäft weitaus an erster Stelle. entstanden, deren Vaterland jedoch unbekannt ist. goldenen Kugeln auf den Spitzen der fünf Kuppeln wurden mit eine uralte Siedelung und schon im Jahre 956 gegründet. Nicht grauer Leinwand umwunden. Im Innern der Kirche glaubt man zum ersten Male erscheint sein Name in der Kriegsgeschichte. Im sich auf einen Bauplatz versetzt. Ueberall hohe Haufen von Sand- Jahre 1703 besiegte hier Karl XII.   von Schweden   ein sächsisches säcken, die Beichtstühle, Altar und Kapellen vollständig verbergen. Heer unter dem General Steinau und nahm es fast gänzlich ge­Die Kapitäle der 500 orientalischen Marmorsäulen sind in Holz- fangen. Und reichlich hundert Jahre später erfüllte wieder kriege­fästen verschwunden. Die 14 Marmorstatuen aus dem 14. Jahr- rischer Lärm die Stadt am Ufer des Narew  . Am 26. Dezember 1806 hundert, die den heiligen Markus, die Jungfrau und die Apostel stießen bei Pultusk   die Russen mit den Franzosen zusammen, die darstellen, sehen in ihren Umhüllungen wie riesenhafte unbeweg- sich den llebergang über den Narew erkämpften. Wie Russen   unter Bennigsen versuchten den Vormarsch des napoleonischen Heeres auf­liche Wickelkinder aus. zuhalten, wurden aber geschlagen und mußten sich zurückziehen.

In diesem Jahr, wo die Hausfrau ganz besonders darauf be­dacht ist, in Marmeladen und Gelees einen Ersatz für die Butter zu finden, wird die Quitte zu Ehren gelangen. Die zitronengelben, apfel- oder birnenförmigen Früchte haben einen herben, bald süßlichen, bald säuerlichen Geschmack und erinnern in ihrem Geruch an die Ananasfrucht. Als Zierstrauch wird bei uns jetzt häufig der japanische Quittenbaum mit seinen feuerroten, im ersten Frühjahr erscheinenden Blüten fultiviert. In Japan   werden diese Früchte, die in unserem Klima nicht zur Reife kommen, gegessen und zur Auch der Dogenpalast hat sich außen und innen eine voll­Bereitung eines wohlriechenden Parfüms benutzt, das dem lang- kommene Umwandlung gefallen lassen müssen. Seit dem Beginn Ylang ähnlich ist. Bei uns verwendet man die Quittenterne mit- des Krieges sind 60 Arbeiter damit beschäftigt, alle Kostbarkeiten unter zu kosmetischen Zwecken, auch zum Reinigen und Appretieren des Palastes in Sicherheit zu bringen. An der Außenseite verbergen von Geweben. In der griechischen Mythologie war der Quitten- sich die Säulen, die Engel und die Bildwerke der Portale hinter apfel der Aphrodite geweiht und diente als bräutliche Gabe bei Liebesspielen. Die goldenen Aepfel der Hesperiden und der Atalante, von denen die griechische Sage zu erzählen weiß, waren ebenfalls nichts anderes als idealisierte Quitten.

Zu den in wirtschaftlicher Beziehung wichtigsten Obstsorten ge­hört die Birne. Die Namen der Birnenarten allein reichen schon fast hin, um ein kleines Buch zu füllen. Man fennt gegenwärtig 800 in Gestalt und Güte völlig von einander verschiedene Birnenarten.

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Die Erweckung der Maria Carmen.

Bon udwig Brinkmann.

Mineralwasser im Felde.

Zu Beginn der wärmeren Jahreszeit wurden aus dem Felde gemauerten Türmen. Die große Treppe ist mit vielen hundert naturgemäß auch Wünsche nach erfrischenden Getränken, nach Sandsäcken bedeckt, während die aus Bronze modellierten Brunnen Mineralwasser, Limonaden u. dergl. laut. Die Heeresverwaltung von Alberghetti und Nicolo de Conti in dem verödeten Hofe sich hat alles aufgeboten, um der Trinkwasserfrage gerecht zu werden. wie Aufhäufungen von Leinwandstoffen ausnehmen. Im Innern Schon aus hygienischen Gründen kam die Verwendung der als des Palastes ist die Umwandlung am auffälligsten. Alle Malereien feimfrei geltenden Mineralwasser in Betracht, und je nach Um­wurden von den Wänden entfernt. 5700 Quadratmeter bemalter ständen wurden Fabriken zur Herstellung von fünstlichem Mineral­Leinwand wurden auf diese Weise fortgetragen. Sie wurden auf wasser angelegt. Aber auch das Rote Kreuz griff die Wünsche der Feldgrauen hölzernen Rollen von 80 Zentimeter Durchmesser aufgerollt, nach­

gleich ich glaube, nicht dazu verpflichtet zu sein, will ich Ihnen würden. So will ich Ihnen mein erstes und letztes Angebot die wichtigsten nennen: Sie haben anderthalb Jahre dazu ver- machen. Sollten Sie es nicht annehmen, dann ziehe ich es wandt, die erste Tonne Erz aus dieser Mine herauszubringen zurück, und wir liquidieren. Also: ich offeriere jedem von und haben dazu siebzigtausend Pesos verbraucht; das kleine Ihnen tausend Pesos für das Siebentelteil unserer Gesell­Es freut mich, Herr Powell, daß Sie sich für mein Häuflein auf dem Hofe ist wahrlich recht teuer geworden!" schaft, in bar sofort zahlbar!" Worauf Stuart: ,, Nun, dann liquidieren wir!" rief Stuart lachend. Werk da droben interessieren. Und es steht dem gar nichts Wenn das Ihre Gründe zur Unzufriedenheit sind, Herr ,, Bitte, überlegen Sie es sich. Ich schreibe jedem von im Wege, selbstverständlich, daß Sie und Ihr Freund fich Powell, so hätten wir wohl mehr und stärkere Gründe, mit Ihnen den Scheck jetzt gleich aus, wenn Sie heute noch die alles ansehen. Ich selbst jedoch werde aus verschiedenen Gründen nicht mitkommen; ich werde ihnen aber einen Ihnen unzufrieden zu sein. Sie können einfach nicht beurteilen, Abtretungsurkunde unterzeichnen. Wenn Sie ablehnen und unserer Leute als Führer mitgeben und auch einen Ein- ob Zeit und Geld zu Recht oder Unrecht verwandt worden in der Folge weniger erhalten, machen Sie bitte nicht mich sind, und dürfen es daher nicht tun; wir lehnen Ihr Urteil verantwortlich!" führungsbrief an meinen Werkmeister Porfirio!" Und warum fommen Sie nicht mit, wenn ich fragen darf?" Meine Gründe werden Sie nicht interessieren, Herr Powell. Sie sind rein privater Natur!" Da brauste der Mann auf.

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" Ich werde Ihnen die Legitimität meiner Ansprüche be­weisen! Und warum soll es nicht gleich sein? Besser heute als morgen. Herr Harris, Herr Morgan, Sie würden mich verpflichten, wenn Sie uns einen Augenblick allein ließen; ich habe mit den Herren hier zu reden!"

ab. Aber wir wissen zu beurteilen, daß Sie, und Sie allein, Sie sind ein alberner, einfältiger Narr!" rief Stuart. dadurch, daß Sie uns verhinderten, das Geld im rechten ,, Gut, wir werden sehen; ich leite die Liquidation ein," ersten Erzes verdoppelten; wenn Sie uns hätten walten lassen, enthoben, die von jezt an die Herren Morgan und Harris Augenblicke zu verwenden, die Zeit bis zur Förderung des fagte Powell ruhig." Auf jeden Fall sind Sie Ihrer Posten wären wir vor neun Monaten so weit gewesen, wie wir heute einnehmen. Ich glaube, es ist für uns alle das Angenehmste, Ich wünsche, daß Sie uns morgen begleiten, mein Herr!" find, und ein Drittel der siebzigtausend Besos wäre uns er- wenn Sie morgen meinen Besitz verlassen. Für alles Weitere " Ich fürchte, ich kann Ihren Wunsch nicht erfüllen, zumal spart worden. Und Sie machten sich kein Gewissen daraus, verweise ich Sie an meine Anwälte Abrahams, Adaro u. Co. ich weder hier noch für die Arbeiten im Gebirge in einem daß Sie unsere Zeit, unser Geld mit dadurch vergeudeten. in Stadt Meriko. Guten Abend, meine Herren!"- Powell war mit Herrn Morgan nach Taviche geritten, Abhängigkeitsverhältnisse zu Ihnen stehe. Das Werk führe Sie haben künstlich unseren Fortschritt zurückgehalten, wahr­und Stuart und ich verbrachten den Rest des Nachmittags ich privatim im Auftrage der A. E. M. T. aus, wie Sie scheinlich in wohlbedachter Absicht.. Streiten wir uns nicht. Es führt doch zu keinem Ziele. in meinem Zimmer. Etwas später erschien Harris und über­wissen!" Sie reden von Ihrer Zeit! Was ist die denn wert? Sie reichte einem jeden von uns einen Scheck auf 425 Pesos. Nun reden von Ihrem Gelde! Wenn ich mich recht erinnere, find war es also ernst geworden. Wir hatten ausgewirtschaftet. Ueber die Rechtslage konnte nicht der geringste Zweifel von Ihnen beiden zusammen nur zehntausend Besos in die Gesellschaft hineingesteckt worden. Und ich mag ja auch meine bestehen; wir hatten das Haus der Maria Carmen zu ver­Gründe gehabt haben, mein Geld und das der Gesellschaft nicht lassen. Und da wir unser Bleiben nicht erzwingen allzu rasch zwei jungen Herren auszuliefern, mit deren Lei- fonnten, war es sicherlich das Geratenste, am folgenden Tage stungen ich, wie gesagt, nicht zufrieden bin. Doch nun zur von dannen zu fahren; hier standen nur Konflikte bevor, die besser vermieden wurden. Um jede Zweideutigkeit von vornherein zu vermeiden, Sache: Wir packten unsere geringen Habseligkeiten zusammen; teile ich Ihnen mit, daß ich die beiden Anteilscheine unserer Sie werden Sich nicht wundern, daß ich von meinem Gesellschaft von der Erbin Herrn Wards aufgefauft habe. Rechte Gebrauch mache und Ihren Austritt aus der Gesell- da war ja nicht viel, was wir an persönlichem Eigentume be­Damit dürfte Ihnen die rechtliche Situation flar sein!" schaft verlange. Ihr Gehalt bis zum Abschluß des Jahres, saßen, und unser Koffer war bald gefüllt. Dann befahlen wir Die war uns auch schon vor Ihrer Ankunft klar," er- also 425 Pesos, werde ich Ihnen anweisen. Die andere, José, uns ein paar Maultiere für den nächsten Morgen widerte Stuart, denn sonst hätten wir Ihr Benehmen an schwierigere Frage ist die, was ich Ihnen für Ihren Anteil fommen zu lassen, die unsere Habseligkeiten zur Bahn noch diesen beiden Tagen nicht geduldet, darauf können Sie sich ausbezahle. Wir werden uns darüber einigen oder liqui- Ocotlan bringen sollten. berlassen!" dieren müssen. Ob bei dem letteren Verfahren etwas für Sie herauskommt, möchte ich bezweifeln also einigen wir uns besser!" ,, Was schlagen Sie vor?" fragte ich. Doch Stuart fiel mir ins Wort.

Die beiden Männer zogen sich gehorsam zurück, und Powell eröffnete die entscheidende Verhandlung:

Schon gut," sagte Powell lächelnd,„ ich sehe, wir ver­stehen uns! Da ich nun Gründe habe, mit Ihren Leistungen unzufrieden zu sein..."

Nennen Sie uns die Gründe," rief Stuart zornbebend,

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„ Ich denke, die Mine ist zweihunderttausend Pesos wert.

,, ehe Sie fortfahren!" Ich bitte dringend, unsere Unterhaltung in faltblütig- Also davon ein Siebentel!" stem Tone zu führen, sonst müßte ich vorziehen, mit Ihnen schriftlich zu verkehren! Sie fragen nach Gründen, und ob­

,, Ach nein," sagte Bowell lächelnd.„ Aber ich habe es mir halbwegs gedacht, daß Sie die Situation nicht verstehen

Doch Stuart schlug vor:

Wir wollen gleich das Saus verlassen. Was sollen wir noch hier? Die Rechnungsablegung ist ja erfolgt, und ich habe nicht die geringste Neigung, unserem Nachfolger Morgan auch noch den kleinsten Wink und Fingerzeig zu geben. Er mag sehen, wie er allein mit unserem Berge fertig wird! Wir gehen nach Ocotlan und sehen da zu, was weiter werden soll."

( Forts. folgt.)