Aus eigener Konditorei:
Kränze
Gothaer Arf
mit reicher Füllung
50 90 Pf. 1.35
Königskuchen
50 Pf. 90 Pl. 1.35
Nur Freitag
Fleisch
Ochsenschmorfleisch.. Pfund 1.
Filet im Ganzen,
unausgeschält
ausgeschält 1.
Pfund
1.40
Roastbeef Pfund 95 Pf., ohne Knochen 1.40
Pökelzunge
Schinken im Ganzen.
Schweine- Kotelettes.
Pfund 1.25
Pfund 85 Pl.
Schweinekamm u. Schuft Pfund 95 Pl.
Schweinebauch..
Eisbein
Plund 1.05
Pfund 80 PL
Dickbein Pid 60 PL
Rückenfett Pid, 65 Pt. Liesen Pid. 75 Pt. Kalbskamm u.-Bug Pfund 80 85 Pt. Kalbsbrust Pid. 85 PL. Spitze Pid. 1.Hammelkeule, Pfund 80 Pt. Hammelrücken im Ganzen, Pfund 65 PL. Hammelkotelettes . Stück 10 Pt. Dicke Rippe.. Pfund 70 Pt.
Hammeldünnung..... Pfund 60 PL Casseler Rippespeer Pid. 85 Pf., 1.Hirsch und Wildschwein
Keule
Pfund 1.10
Gänse
Rücken
Blatt
Piund 85 PL Plund 75 PL
* Geflügel
Gänserümpfe.
Enten
58 68 75 Pt. .2.30 bis 4.50 1.55 bis 3.15
WLeipzigerstr. Königstr. Oranienstr. Rosenthalerstr.
Lebensmittel
Freitag und Sonnabend.
Wurstwaren
* Rotwurst..
. Pfund 55 85 Pt.
Pfund 1.15
* Landleberwurst..... Plund 1.* Pasteten- Leberwurst * Feine Leberwurst * Jagdwurst
* Teewurst...
Pfund 1.20
Pfund 1.05 Piund 1.30
Bauernmettwurst.... Pfund 1.25 Zervelat- u. Salamiwurst Plund 1.35 Westf.Zervelat- Salamiwurst 1.75 Rollschinken ca. 6-8 Pfd. schw. Pid. 1.55. Landschinken ca. 8-12 Pid. schw. Pid. 1.45 Mausschinken ca. 2-3 Pld.schw. Pfd. 1,40 Schinkenspeck in Stück, v. 11/ 2-4 Pld. Pfund 1.25 Gänsebrust i. ganz. u. halb. Brüst. Pld. 1.60
Fetter Speck
Magerer Speck
Fleischsalat, Jagersalat
* Artikel werden nicht zugesandt.
Kolonialwaren
Neue Viktoria- Erbsen Pfd, 18 Pt. Neue glasierte Erbsen Pid. 24 PL. Neue grüne Erbsen Plund 18 PL Neue Linsen Pfund 23, 28 Pl.
Java- Reis Pfund 24, 30, 36 PL Rangoon - Reis Pfund 18, 20 PL Bruch- Reis... Pfund 15, 16 PL Reisflocken..... Pfund 28 PL Reisgries, Reismehl Plund 18 PL
Hartgries... Pfund 22, 25 PL Weizengries..... Pfund 19 Pi Budapester Mehl. Pfund 28 P. Olympla- Auszug- Mehl. Pfund 24 P Kaiser- Auszug- Mehl.. Pfund 20 Pl. Weizenmehl 000. Pfund 17 Pf. Kartoffelmehl Plund 16, 18 P. Weizenpuder..... Pfund 28 P:
Bouillon- Würfel
20
50
100
300 Stück 28 PL 55 PL 1,35 2.60 12.40
Pfund 1.
Plund 90 PL
OlympiaBouillon- Würfel GlobusBouillon- Würfel
Dose
10
Dose
25
50
100
43 PL
85 PL. 1.65
500 Stück 8.00
Dose
HühnerBouillon- Würfel
Dose
10
20
50
42 PL
80 PL 1.90
500 Stück 18.00
Schweinskopf, Delikatessülze 55 Pl.
Bordeaux- Weine
inkl. Flasche
1909 Les Bessannes.
1909 Crû du Marin.... 1909 Crû de la Rose
Moselweine
1 Fl., bei 10 PL.
90 88 PL
inkl. Flasche
1.05 1.02
1.15 1.10
1907 Beycheelle.....
1.35 1.30
1907 Chât. Duhart Milon 1907 Chât. Calon Ségur
1.55 1,50 1.70 1.65
41 F1, bei 10 FI. Obermoseler..... 65 63 PL. Womeldinger.. 75 73 PL 1911 Remischer Riesling 95 92 PL. 1909 Eitelsbacher.. 110 1.05
Südwein
inkl. Flasche
0
0
Ständiger Verkauf:
Aus der eigenen Bäckerei: Brot Hamburger
Art, rundes Bauernbrot, Schlüterbrot, Korbbrot,
Landbrot, Kuchenbrot
45 PL
Nur Freitag
* Fische
Kabeljau ohne Kopf, i. ganz, Fisch., Pfd. 11 Pt. Seelachs o. Kopf in ganz. Fischen, Pid.| 11 Pf. Schellfisch
Rotzungen
.
Plund 14 PL
Pfund 20 PL Lachs... in ganzen Fischen Pfund 63 PL Lebende Aale Pid. 65 85 1.- 1.15 Lebende Karpfen...... Pfund 85 PL Lebende Krebse Mandel 25 Pf. bis 4.
* Butter u.* Käse
Kochbutter 1.10 Tischbutter 1.20 Tafelbutter Pid. 1.30-Pid- Paket 65 PL Schmalz. .Piund 70 PL Marmelade leicht gefärbt.. Piund 33 PL
Emmenthaler.
. Pfund 1.10
Bayerischer, Schweizer Pfd. 88 PL Holländer Käse.
Limburger
Ramatour
Brie- Käse vollfett Camembert.
..... Pfund 75 Pt.
Faust- u. Spitzkäse Kuh- u. Landkäse Speise- Quark
Ananas.
Pfund 45 Pt.
Stück 26 PL
. Pfund 75 Pl.
. Stück 20 PL
.. 3 Stück 25 Pt. .. 2 Stück 35 Pt. Stück 10 PL
* Obst
•
Pflaumen... 2 Pfund 10 PL Goldtrauben.
Pfund 20 Pt.
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