Die Agrar- und Nährstoffwende gehören zu den

vergessenen Transformationen der vergangenen

Jahrzehnte. Das vorliegende Papier zeigt Fehlentwicklungen

sowohl in der lokalen und globalen

Ressourcennutzung auf wie auch beim Erhalt von

Klimastabilität und Ernährungssicherheit. Damit

eine Agrarwende in Verbindung mit einer Nährstoffwende

erreicht werden kann, müssen dafür

dringend wirksame Maßnahmen ergriffen werden,

die an den unterschiedlichen Stellen der Wertschöpfungskette

ansetzen.